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鹿児島・阿久根

三笠きのこ

三笠きのこが誇る逸品、培地と自然の循環に逆らわない
栽培法に徹底的にこだわった白えのき。
味も歯ごたえも濃い、未体験のえのきをぜひ!

鹿児島で育った杉の間伐材と、米ぬかをブレンドした
こだわりの培地で育てた味も香りも濃いえのき。
自然の好循環の中で作りだされた「おいしい」えのき茸を
多くのお客様にお届けできるように、
収穫したその日にゆっくり低温にて乾燥
しました。
乾燥することで、生では味わえなかった
新たな旨味が感じられます。

えのき(黒)は、野生種のブラウンえのき茸で、
独自の製法で栽培したものです。

使い方
炊飯器にお米2号と炊き込みご飯の素、お水を入れて
通常モードで炊いてください。
冷めても美味しい炊き込みご飯は、
行楽にもぴったりです。


保存方法:湿度の高い所を避け、常温保存。開封後はお早めにお使いください。
製造者:農事組合法人 三笠えのき茸生産組合

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